Le chef Franklyn lors de la préparation du plat
présenté au concours
à l'EMTH
 
 
 
FHORM : CONCOURS DE LA MEILLEURE CUISINE MALGACHE à MAJUNGA
 
 

Concours de la meilleure cuisine à Majunga organisé par la FHORM le 22 mars 2007. Le champion regional rejoindra la capitale le 12 mai 2007 pour participer au championat national.

     
     
  Mr Kolo Clément, représentant de la FHORM posant avec (de gauche à droite) les cuisiniers d'Antsanitia Resorts, de la Petite Cour, de l'Hôtel de France, et de la Piscine Hôtel.   La Responsable de l'Ecole de Formation EMTH où a eu lieu l'événement.  
 
 
 
             
Les plats servis durant l'épreuve, selon le classement
 
Le plat présenté par la Petite cour
Le plat présenté par Antsanitia Resorts
 
Le plat présenté par Coco Lodge
Le plat présenté par la Piscine Hôtel
 
Le plat présenté par l'Hôtel de France
Les membres du Jury
 
L'ensemble des membres du Jury dirigé par le Directeur Interrégional du Tourisme
   
La proclamation ....
  Le classement de droite à gauche : La Petite Cour, Antsanitia Resorts, Cocolodge, La Piscine Hôtel, L'Hôtel de France.  
 
Prise de photo après le concours, ici le Directeur de l'hôtel Antsanitia Resorts et son cuisinier
 
Mme Françoise Dimier félicitant Franklyn le Chef de l'hôtel Restaurant Antsanitia Resorts
 
 
   
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